花門亭は焼き上げに厳選した豚脂、具材に豚油カスを使用しております。
この2つの油/脂が花門亭の独特なコクと香ばしさを作り上げます。
豚油カス
豚脂
長年の開発から生まれたオリジナルソース
開店当初から地元ソースメーカーと時間をかけて共同開発したフルーティな甘口ソースが花門亭の味を仕上げます!お好みで辛口のドロソースもありますのでお好みの味に仕上げてください!
花門亭といえばの1番人気「うす焼きお好み焼き」神戸下町オンリーワンスタイルのお好み焼きです。一般的な厚焼き/混ぜ焼きの形ではなく、加水率にこだわりオリジナルの技法で焼き上げた、外は生地のカリっと感、中はキャベツのトロっと感がお菓子のように食せる1枚です。
花門亭の看板メニュー「だしお好み焼き」薄焼きお好みを特製カツオ出汁にくくらせ、まるで明石焼きの様にあっさり食べる花門亭だけの新しいお好み焼きです。常連様はオリジナルソースを出汁に混ぜ、お好みの味で楽しまれる通な1枚になります。
締めのメニュー人気ナンバー1はやっぱり「そばめし」お店の歴史が詰まった鉄板で焼き上げるから香ばしい♪厳選の豚油カスと豚脂が”そば”と”ご飯”を見事に包み込んでいるんです♪お好みと一緒に是非お楽しみください(^^)
花門亭 通販サイトではその他、人気の一品や調味料、素材まで多数取り揃えております。ご家庭のフライパンやホットプレートでもお店の味を再現できる様にしておりますので、ご家族やお友達とのパーティやBBQなどでもご利用くださいませ!
花門亭通販サイトではお買い上げ金額が総額6,000以上のお客様は、送料が無料となっております!お好みのセットにソースやサイドメニューなど、お得なお買い物をおすすめいたします(^^)/
A. ご注文いただいて(銀行振り込みは振り込み確認から)から7営業日以内に発送させていただきます。通常は2〜3営業日で発送されますが少し余裕を持ってご注文くださいませm(_ _)m
冷凍商品は約60日となります。常温商品は各賞品に記載をご確認ください。
A. 500Wのレンジで約8分温めてください。仕上げにフライパンに油をひき軽く焼き上げていただくと更にお店の味になります。
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