PB商品 ラムシシカバブ

商品名

①ラムシシカバブ 300g真空パック

[コメント]

子羊肩ロースを使用し、擦り玉ねぎ、擦りニンニク、クミン、ガラムマサラ、カレースパイス、昆布エキスなどオリジナル調合スパイスで1日漬け込みお肉に馴染ませております。

臭みもほとんど無く、余分なスジや脂を取り除いております。

非常に柔らかく、中近東のラムシシカバブの味わい(スパイス調合)です。

フライパンや、ガス網焼きなどでお焼きください。

パクチーや唐辛子パウダーにもよく合います。

[分量の目安]

300g真空パックの状態です。

解凍し串刺しなら30g位を脂身→肉部→脂身→肉部の様に交互に刺します。

300gパックで約10本位できます。

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