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お客様からの問い合わせが一番多い万能味噌だれです。

ニンニクの香りと甘み味噌とのバランスが生の野菜からコッテリの焼肉まで幅広く包み込むエッセンスを持つ万能味噌だれです。

この感激味噌だれをベースに、別のたれも作る事ができます。